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RIZ

Favorable au madhur ras de l’organisme. Il peut être préparé en une consistence liquide ou molle.

Il alimente la santé.

Le riz construit les tissus de l’orgarisme, créant prana ou vitalité, parce qu’il est un aliment pur et sattvique.

Quelques exemples de préparation de riz sont présentés ci-dessous :

Riz moong dal – riz bouilli, moong dal, ghee, graines de cumin et autres épices.

Riz à noix de coco – riz bouilli, lait de coco

Riz Jeera – riz bouilli, graines de cumin, ghee, feuilles de curry

Riz aux tomates – riz bouilli, tomate, huile, épices

Riz aux légumes (frit) – riz bouilli, mélange de légumes, ghee, épices

Riz à citron – riz bouilli, jus de citron, sel

Riz à fromage cottage – ajoutez au riz du fromage cottage, des graines de cumin, du ghee, feuilles de curry.

Riz à ghee – ajoutez du ghee au riz bouilli, ajoutez des fruits secs.