Huile De Moutarde Dans L’Ayurveda

Huile De Moutarde Dans L’Ayurveda
Huile De Moutarde Dans L'Ayurveda

introduction

La moutarde ou sarshapa a été utilisée dans l’ Ayurveda à la fois comme aliment et comme médicament.

La feuille de moutarde est considérée comme un légume, tandis que les graines sont utilisées comme épice et constituent la source de l’huile de moutarde. La moutarde appartient à la famille des crucifères .

Il existe plusieurs variétés de moutarde identifiées sur la base de leur couleur.

Sushruta Samhita distingue Sarshapa et Rajika comme les deux variétés de moutarde.

D’autres variétés mentionnées dans d’autres textes sont Sita , Asita , Rakta , Pita , Goura, qui peuvent n’être que des variations de couleur.

Ces classifications pourraient révéler une correspondance avec quatre variétés de moutarde largement reconnues aujourd’hui comme la moutarde brune ( Brassica campestris ), la moutarde noire ( Brassica nigra ), la moutarde blanche ( Brassica alba ) et la moutarde indienne ( Brassica juncea ). Brassica juncea , connue sous le nom de moutarde indienne, est une source botanique précise de l’une des moutardes documentées dans les textes ayurvédiques.

Huile De Moutarde Dans L'Ayurveda

Propriétés de la moutarde

  • Rasa (goût) – Katu (piquant), Tikta (amer)
  • VipakaKatu (piquant)
  • Veerya (puissance) – Ushna (chaud)
  • Guna (Propriétés de l’huile) – Tikshna (forte) et Snighdha (grasse)
  • Propriétés des feuillesRuksha (sec)

Effet sur Dosha (énergies), Dhatus (tissus) et Mala (déchets métaboliques)

En raison de son pouvoir piquant, de son goût piquant et amer, de son vipaka piquant , la Moutarde est anti-Kapha et aide à réduire l’excès d’ énergie Kapha . En raison de sa puissance et de sa nature huileuse, il est anti-Vata . En raison de son goût piquant et de son vipaka , de sa puissance et de sa nature acerbe, il aggrave le Pitta . En Ayurveda, à des fins médicinales, les graines et l’huile de moutarde sont utilisées seules ou dans des formulations diverses.

Les graines de moutarde font partie du groupe des médicaments qui nettoient la cavité crânienne ( Shiro virechana Gana ), sont utilisés pour le lavement de décoction ( Asthapanopag Gana ), ont un effet anti-prurigineux (Kandughna Gana ), induisent des vomissements ( Chardan Gana ) et ont un effet piquant goût ( Katu Skandha )

Les applications externes des graines de moutarde sont plus courantes que les applications internes.

À l’extérieur, les graines de moutarde sont appliquées en pâte ( pradeha ), fumigant ( dhupana ), diaphorétique ( svedana ), poudre de massage ( udvartana ), grattant ( pragharṣaṇa ), cataplasme ( upanaha ) et pour gargarisme (gaṇḍuṣa ).

Les graines de moutarde peuvent être utiles dans diverses conditions, telles que …

  • Leukoderma
  • Peau craquelée
  • fièvre
  • lèpre
  • gaspillage
  • folie
  • épilepsie
  • gonflement
  • la polyarthrite rhumatoïde
  • troubles neurologiques
  • troubles gynécologiques
  • mal d’oreille
  • blessures
  • l’acné vulgaire
  • Infection fongique ou candidose dans la cavité buccale
  • vomissement
  • folie
  • flatulence
  • pâleur
  • jaunisse et rhinite
  • splénomégalie
  • troubles cardiaques

L’utilisation excessive d’huile de moutarde n’est pas bonne pour Shukra dhatu – chez les hommes, cela peut provoquer une impuissance et chez les femmes, un saignement excessif. Il est contre-indiqué pour les personnes dominées par l’ énergie Pitta et lorsqu’il ya une chaleur excessive dans le corps ou par temps chaud. Les personnes souffrant de problèmes oculaires ou après une chirurgie oculaire doivent absolument éviter l’utilisation d’huile de moutarde, car elles sont nocives pour la vue.

Massage ayurvédique à l'huile de moutarde

Huile de moutarde et massage

L’huile de moutarde pénètre profondément dans la peau. En raison de sa puissance chaude, c’est un puissant Remède ayurvédique pour traiter les problèmes excessifs de Vata et Kapha . Comme tout le monde ne peut pas porter l’huile de moutarde pour le massage, elle peut être diluée avec de l’huile de coco. C’est une excellente huile de massage, particulièrement en hiver, pour maintenir le corps au chaud, détendre les muscles et pour traiter les engourdissements ou autres problèmes de Vata.

Il peut également être utilisé pour traiter les rhumatismes, le lumbago, les maux de dos et les douleurs musculaires.

Huile de moutarde pour la cuisine

L’huile de moutarde a en général un goût piquant et une puissance piquante. Il améliore la digestion , a un effet raclant ( Lekhan ) et est utile dans la gestion des maladies causées par Kapha , l’accumulation de graisse et le dérangement de Vata.

L’huile de moutarde non raffinée et pressée à froid est une bonne option pour la cuisson. Il faut se rappeler de sa puissance lors de la cuisson. Ainsi, une personne dominée par l’énergie Pitta ne devrait pas l’utiliser plus fréquemment ni faire preuve de prudence. Une combinaison de moutarde et de curcuma rend le pouvoir plus chaud, et cette combinaison doit donc être évitée à moins que recommandé par votre Expert en Ayurveda .

L’utilisation de l’huile de moutarde pour la cuisine est recommandée pour les personnes ayant des taux de lipides élevés, des troubles cardiaques, du diabète, des maladies de la peau et des infections, des gonflements et des excroissances . Dans la filariose, l’huile de moutarde est recommandée pour application interne avec un jus à base de feuilles de Pongamia glabra . L’huile de moutarde est spécifiquement contre-indiquée en lavement.

Huile de moutarde et de la peau

L’huile de moutarde est une huile antifongique, anti-parasitaire, antibactérienne, désinfectante et antimicrobienne efficace qui protège la peau contre les infections, empêche les plaies de devenir septique et guérit les problèmes mineurs de la peau comme les coupures, le pied d’athlète, la teigne, les piqûres d’insectes, les petites lacérations, les écorchures, etc.

Thérapie ayurvédique à l'huile de moutarde

Huile de moutarde et cheveux

L’huile de moutarde est extrêmement bonne pour les cheveux. L’application d’huile de moutarde sur votre cuir chevelu peut revitaliser vos follicules pileux et corriger les problèmes de pigmentation. Elle peut ainsi aider à conserver les cheveux foncés naturels longtemps.

Les acides gras essentiels comme l’acide linoléique (un acide gras oméga-6) et certains autres composants présents dans cette huile en font un remède naturel efficace. traiter la perte de cheveux due aux infections fongiques , auxcheveux grisonnants prématurés, ternes et sans vie .

Comment utiliser l’huile de moutarde sur le cuir chevelu?

Utilisez une cuillère à soupe d’huile de moutarde et diluez-la avec de l’huile de noix de coco ou de sésame selon votre constitution, massez doucement avec cette huile mélangée sur votre cuir chevelu . Laissez ce mélange pendant environ une heure avant de le laver avec le shampooing aux herbes ou le shikakai . Il est nourrissant, conditionne naturellement les cheveux, réduit leur chute, améliore la circulation sanguine et renforce les racines. Des précautions doivent être prises pour éviter que l’huile de moutarde n’entre en contact avec les yeux ou la membrane muqueuse du nez.

Huile Mustad et système respiratoire

L’huile de moutarde est généralement utilisée comme mucolytique dans de nombreuses régions du monde. Il est efficace pour briser les dépôts muqueux et aide au drainage des sinus en cas de sinusite chronique. En raison de sespropriétés antimicrobiennes , l’huile de moutarde aide à combattre d’autres problèmes respiratoires tels que la bronchite, l’asthme et la tuberculose .

Selon l’Ayurveda, des problèmes respiratoires tels que le rhume, la toux, la sinusite, la bronchite et l’asthme sont causés par un déséquilibre ou une augmentation du taux de Kapha. dosha , responsable de la rétention d’eau, de lacongestion, des mucosités et des dépôts muqueux .

L’huile de moutarde en raison de son goût piquant et de son pouvoir chaud est connue pour apaiser et réduire Kapha et elle est utilisée comme un excellent remède ayurvédique pour traiter de tels problèmes respiratoires. Un massage thoracique avec de l’huile de moutarde suivie de vapeur peut détacher les dépôts muqueux en enlevant les mucosités des poumons et des voies respiratoires et aider à une respiration sans problèmes.

Huile de moutarde et problèmes de Vata (neurologiques)

L’huile de moutarde est utile dans l’arthrite chronique, les picotements et l’engourdissement des membres , les douleurs musculo-squelettiques telles que le mal de dos, les tremblements.

 

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